花生酱

     花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。优质花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质，一般人群均可食用。

     花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E、含有色氨酸等。

      可用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料，也可以用作火锅，拌面等其他食品的调料。